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참기름 들기름 차이와 요리 활용법
참기름과 들기름은 한국 요리에서 자주 사용되는 기름으로, 많은 사람들에게 사랑받는 식재료입니다. 이러한 두 가지 기름은 비슷한 점이 있지만, 원료와 특성에서 확연한 차이를 보입니다. 이번 포스팅에서는 참기름과 들기름의 차이점, 보관법, 활용법, 그리고 요리에 대한 팁을 알아보겠습니다. 1. 참기름과 들기름의 차이점 참기름은 볶은 참깨를 압착하여 기름을 얻는 방식으로 만들어지고, 깊고 진한 향이 더보기